Cómo hacer: jalea de lavanda (1 / 7 paso)

Paso 1: Lo que usted necesita

Olla de acero inoxidable
Inoxidable acero / madera cuchara
4-6 frascos de mermelada, dependiendo del tamaño; He comprado minas de la cercana ferretería Mitre 10. Usted puede reutilizar sus frascos de mermelada, nada de malo con eso.

(editar: la pectina que compré era sólo pectina de 9%, el resto era glucosa. Mi jalea resultó muy líquida. Siguiente lote que hacer, a añadir más. Ensayo y error, eh?) Además, también puede utilizar sus propios capullos de lavanda. Sólo cosechar las flores antes de abrir y secar en un lugar fresco por unos días. No calor verlos ni nada como se destruyen o evaporar los aceites esenciales que les da ese aroma lavanda distinto.