Paso 4: Preparar el colador y colar
Una vez que los ingredientes se cuecen a fuego lento por 20 minutos se vierten a través del tamiz alineado sobre los azúcares.
Recoger las esquinas de la estopilla o muselina y tuerza la parte superior asegurándose de que exprimir todos los de la hermosa bondad sabrosa de la tela. Puede presionar la tela contra el lado del tazón de fuente con una cuchara para exprimir y los restantes jugos para no quemarle las manos.