Kimbab es un alimento popular en Corea del sur. En las zonas urbanas, los coreanos comen Kimbab como desayuno para ahorrar tiempo. Kinbab contiene arroz, verduras y carne, así que está lleno de nutrientes. Kim significa algas en coreano y bab significa arroz. Por lo tanto, arroz envuelto en algas con otras recetas es simplemente un Kimbab.
Para preparar kinbab uno va a necesitar los siguientes ingredientes y equipo.
Olla arrocera,
Arroz blanco (arroz Coreano o japonés es preferible pero funcionará cualquier arroz blanco),
Hojas de alga marina, (hojas de cuaderno papel tamaño trabajo mejor; este ingrediente sólo podría estar disponible en el mercado asiático)
Zanahorias largas,
Palo largo de jamón (este ingrediente podría solamente estar disponible en un mercado asiático),
Huevos,
Sal de la tierra,
Herramienta de envoltura Kimbab (tienes que buscar esto en un mercado asiático)
Aceite vegetal,
Aceite de sésamo
