Cómo hacer la tortilla francesa 'Perfecto' (1 / 6 paso)

Paso 1: Preparación para trabajo

Sobre todo, lavarse las manos!!!! También, puede lavar el exterior de los huevos antes de que los crack. ¿Por qué? Bueno, no mentira de salmonella en los huevos, está en el exterior de la cáscara y contaminará el interior una vez que el huevo está agrietado. Mientras que la fábrica procesada huevos son probablemente seguros, no puede lastimar para asegurarse. También, usted debe siempre lavar huevos de granja antes de usar.

Todo lo que necesitas para hacer una tortilla 'perfecta' es un pan (no tiene que ser antiadherente, de hecho hay sartenes tortilla especializados por ahí que no son antiadherentes), un plato y tenedor (o batidor) y por supuesto, una placa. Ingredientes sabios, tendrá tres 3 huevos, mantequilla (mantequilla real, no esa porqueria de margarina), especias (yo uso orégano y pimienta) y su relleno, si lo desea.