Cómo hacer la tortilla francesa 'Perfecto' (4 / 6 paso)

Paso 4: Cocina - parte I

Así es, hay varias partes en el proceso de cocción!

Obviamente, la primera parte es verter los huevos (bien batidos) en la sartén pero unos 10 segundos después de verter, debe mezclar los huevos en la sartén como si usted les estaba luchando. Asegúrese de que usted deje de mezclándolos mientras estén aún mocosa suficiente para reformar en una sola masa, hacemos una tortilla, no revueltos!

  • Para los curiosos, este paso ayuda a que la tortilla esponjosa y ayuda a cocinar el huevo más uniformemente

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