Paso 1: Ingredientes y materiales
4 onzas de chocolate para hornear. Asegúrese de que dice chocolate, que he tenido mala suerte con cosas como barras de chocolate Lindt de la hornada.
1 taza de azúcar, prefiero crudas o turbinado, pero si usted desea puede usar blanco.
leche entera de 1 pinta. El wholer, mejor.
1 taza de alcohol de grano 190 o prueba 151 (75-90%). Es difícil encontrar prueba de 190 en los Estados, generalmente sólo puede ser encontrado como 151. La marca americana típica es Everclear. Probablemente no debería ser demasiado difícil de encontrar en otros lugares.
Usted necesitará una olla grande para derretir el chocolate a la leche
Un colador de malla fino. Todavía tengo que encontrar uno que me gusta, pero he encontrado un filtro de café no desechables en Vons (supermercado) que funcionó bastante bien.
Cuchara de
Embudo
Botellas (0.75-1 litro es de buen tamaño), no estoy seguro de lo que llamar a este tipo de botellas, pero encontré los utilizados en este instructable en Sur le mesa (su cierre al trabajo, no me juzgues).
* Editado para añadir la cantidad real de chocolate es necesitada. Pensé que esto era importante.
* Editado una segunda vez para agregar la cantidad de alcohol necesitada. Resulta también importante.