Nunca había hecho mantequilla de manzana antes, pero basada en búsqueda rápida en internet, parece ser sólo con especias, puré de manzana caramelizada.
Que, ahora puedo decirle, es. Lo hice y resultó gran: manzana con especias derretir en tu lengua!
Mi receta tuvo doce horas de tiempo de olla de cántaro y fue muy fácil.