Cómo hacer Matambre de pollo (1 / 2 paso)

Paso 1: Los ingredientes

  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 6-8 onzas de pechugas de pollo sin piel y sin huesos que es golpeado a 1/8 de pulgada de espesor
  • queso feta desmenuzado 4 onzas
  • Sal kosher
  • Pimienta negra recién molida
  • orégano 2 cucharadas picado
  • 4 dientes de ajo picado
  • Nueces picadas finamente
  • Media cucharadita de limón rallada
  • 1 media taza de vino blanco seco
  • Media taza de caldo de pollo bajo en sal
  • dulce 2 cucharadas zumo de limón
  • Gajos de limón

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