Cómo hacer medialunas caseras (1 / 16 paso)

Paso 1: ingredientes

Aquí es lo que necesita para hacer estos deliciosos croissants:

  • 3 1/2 tazas de harina multiusos
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 cucharadita de levadura seca activa
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 3/4 tazas de mantequilla sin sal fría (palos de 3 1/2 o 14 oz)

Usted también necesitará hacer un huevo básico Lave, que requerirá:

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche

También necesitará utilizar la nevera y un montón de espacio en el mostrador. Un tapete antiadherente, una regla y un montón de plástico será útil también.

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