Paso 10: Verter la mermelada caliente en los tarros
Esto puede conseguir desordenado, y quizás tenga que limpiar frascos de th. Con una cuchara delgada se puede hacer, o escondido un gran embudo, pero esto no es esencial.
Ponga las tapas en mientras la mermelada aún está caliente, y esto crea un vacío parcial que se enfría. La mermelada será estéril y debe mantener por un tiempo muy largo.