Como hacer Mozzarella casera gran (8 / 13 paso)

Paso 8: Prensa de queso (opcional)

Si tienes una prensa de queso, se puede utilizar ahora.

Ponga su cuajada, todavía en su paño de queso en el molde e introduzca en su prensa.

Presione durante 10 minutos.

Alternativamente, hice un rápido Pulse casero con la botella de agua utilizada anteriormente, y un molde que viene con un kit de queso.

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