Cómo hacer palomitas de maíz, duh. (3 / 8 paso)

Paso 3: Añadir grasa a reventar granos

Agregue 1-2 cucharadas de la grasa solicitada y revuelva para cubrir granos.

Esta sección de la receta ha sido probada con tocino clarificada, mantequilla, aceite de trufa, aceite de oliva, aclaró grasa de pato, aceite de coco, aceite de cacahuete y el aceite de linaza. Aunque cada grasa con sabor a contribuir con un poco de carácter al producto final, aceite de una viscosidad fina y de sabor neutro es la menos invasiva y mejor para aquellos que buscan un carácter de "clásico" palomitas de maíz. Agregar el aceite en este paso es mores una materia de la función de sabor; el aceite cubre cada núcleo individual y les permite hacer estallar uniformemente en el recinto de cocina.