Paso 5: Añadir Pepperoni
Anteponer el pepperoni en la máquina de pan el amasado final. La máquina amase el pan dos veces. Después el segundo amasado, el pan se levantará por segunda vez. Esto es cuando añades el pepperoni. La máquina amase el pan una última vez, luego se levantará otra vez. Una vez el pan acabados de levantamiento, empezará a hornear.
PRECAUCIÓN: no abra la tapa mientras está horneando el pan. Hacerlo puede causar quemaduras graves.