Paso 1: Equipo e ingredientes
Ingredientes:
2 tazas de harina blanca
2 cucharadas de azúcar
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
2 huevos
2 cucharada de mantequilla derretida (puede sustituir con aceite, personalmente uso aceite vegetal aquí)
2 tazas leche
Equipo:
Batidora eléctrica con el accesorio batidor (no estrictamente necesario, pero lo hace todo mucho más fácil)
Plancha (para cocinar los panqueques en)
Cucharas (cucharada y cucharadita) de medición
1 taza seco taza (para la medición de grandes cantidades de ingredientes)
2 taza caldo taza (para la medición y mezcla de ingredientes húmedos)
1/4 - 1/3 taza de taza de medir seco (funciona bien para medir la masa en la plancha)
Bate (usted realmente sólo necesita si usted no está usando una batidora eléctrica, pero es una cosa útil que alrededor de todos modos.)
Espátula (para los bancos los panqueques)