Lo de este pastel es que, no sólo es delicioso, pero te hace sentir instantáneamente más inteligente! ¿Por qué luchan con las matemáticas cuando simplemente podría comerlo?
Así que, que esperas para salir de sus delantales y preparar tu mesa, es el momento de hornear!
Corteza-
2 2/3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla (o manteca; es cuestión de gustos)
Relleno-
3/4 taza de azúcar
3 cucharadas de maicena
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita canela
4 tazas de arándanos frescos o congelados