Paso 1: Hacer la base.
-Cuidadosamente mezcle la harina de gramo y yogurt en un tazón grande, asegurándose de no dejar algún tumor.
-Mezclar el ajo, jengibre, guindilla, sal y pimienta, pero no el bicarbonato de sodio.
-La mezcla puede ser demasiado gruesa para hacer panqueques, pero no agregar agua sin embargo, usted verá por qué más adelante.
-Dejar para reposar mientras que pasemos al siguiente paso.