Cómo hacer Plaza Roti Paratha (4 / 5 paso)

Paso 4: doblar

Doble un lado mitad de camino, luego se superponen el otro lado al borde de la primera parte. Ahora hacer lo mismo con los otros dos lados - doblar primero una mitad camino, luego se superponen al otro lado totalmente. Tienes un cuadrado perfecto una vez que se dobla. Pat con harina seca y estirar otra vez pero esta vez en una forma cuadrada girando, aplicando harina seca según sea necesario.

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