Paso 5: Cocinar a fuego lento pollo en salsa
Herramientas para uso: Sartén grande
1. vuelva a colocar el pollo en la sartén con salsa.
*Tip: Raspe cualquier jugo de pollo a la izquierda en la placa en la sartén para mayor sabor.
2. exprima el jugo de limón de 2 limones frescos sobre el pollo.
*Tip: Exprimir limones derecha hacia arriba para que las semillas no caiga en la sartén, see cuadro 2.
Nota: Si algunos de los frutos del limón se exprime en la sartén, así está bien. Esto simplemente añade más sabor.
* Sabor salsa después de hervir a fuego lento unos minutos. Exprimir jugo de limón tercer si se desea un sabor más limón.
3. cocinar a fuego lento a fuego lento durante al menos 30 minutos.
*Tip: Voltee el pollo al otro lado cada 10 minutos para mantener la humedad.
Nota: Cuanto más tiempo el pollo hierve a fuego lento, más tierna será.
* Salsa comienza a espesar.
