La historia de Arañitas y Pollo Frito es un misterio. Muchos creen que Arañitas es una variación de español en un plato que te presenten a Puerto Rico por los inmigrantes africanos. Pollo Frito parece ser que los españoles toman el pollo, similar en forma a muchas otras variantes en todo el mundo.
Arañitas es una variante tradicional de lo salado: "Patatas fritas" de Puerto Rico. Pueden ser servidos con carne, arroz, o como simples aperitivos. Pollo frito es un plato común en reuniones familiares o eventos de la comunidad sirve como plato principal. Vinculación de estos dos juntos le da una comida completa con un sabor muy diferente de cocina americana e incluso de la típica "comida mexicana" en América.
Este plato tendrá 15 minutos de tiempo de preparación y 20 minutos de cocción, que le da una comida completa en poco más de media hora.
Cuando termine de cocinar, disfrutará de un maravilloso plato tradicional de la isla de Puerto Rico!