Cómo hacer queso de cerveza-lavado de cerebro (4 / 9 paso)

Paso 4: Sumergir en agua fría

Después de llenar el molde, presione ligeramente sobre el queso con la yema de su dedos para asegurarse los desplomes de queso en los pliegues del cerebro. A continuación, mueva el molde de silicona (todavía llenado de queso) en un balde de agua fría. Esta agua fría detendrá el queso de la fusión más.

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