Cómo hacer quiche (1 / 6 paso)

Paso 1: se necesita:

para la masa:
-300 g de harina
-125 g de mantequilla
-sal
-agua fría helada

para el relleno
-3 huevos
-350 ml de nata o crema agria
-queso, utilizaba una bola de mozarella
-verduras de su preferencia, utilicé 1 puerro y champiñones 400 g
-especias y hierbas, frescas o secas

Usted también necesita un quiche, tengo una bonita cerámica, también se podría utilizar una forma de pastel, o una forma de resorte, el diámetro debe ser al menos de 28 cm. Si tienes formas más pequeñas podría hacer varios pequeños.

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