Paso 4: montar! parte 1
polvo una superficie con harina y rodillo a la masa fino - unos 5 mm. tienen una forma para la quiche lista, no necesita la forma de la mantequilla, la masa no se pegue a la forma después de la cocción.
para transferir la masa a la forma, doblar una vez en medio y entonces otra vez, transferir la masa doblada a la forma y desplegar una vez más. Presione la masa en la forma.
con un tenedor, pellizcar los agujeros en la parte inferior.