Cómo hacer relleno Roti Paratha (Aloo Paratha) (1 / 6 paso)

Paso 1: Porción y los ingredientes

Rendimiento: 4 panes rellenos

Porciones: preparación para el 2-4

Tiempo: 20 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Listo en: 45 minutos

Ingredientes

MASA

2.5 a 3 tazas de trigo integral o harina de espelta, aceite de oliva agua

RELLENO

2 grandes cocidos y pelados patatas 2 cebollas verdes, picadas 1/2 cucharadita comino entero semillas 1/2 a 3/4 cucharadita sal (según gusto) 1/2 cucharadita garam masala (comino o cilantro puede utilizarse) 1/4 cucharadita pimienta de tierra o polvo de Chile manojo de cilantro picado 1/4 taza derretido mantequilla o aceite de oliva

Vea el paso

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