Paso 4: rodillo
Poner sobre una taza de harina seca en un plato grande o tartera. Rodar los dedos en esta harina seca para evitar que la masa se pegue a las manos. Usando el mismo método para hacer roti, pero hacer 2 bolas más pequeñas, alrededor de 1,5 pulgadas de tamaño, tomando un pedazo más grande de la masa y dividir en dos porciones iguales. Estirar cada bola en aprox. 5 pulgadas círculos utilizando el mismo método en cuanto a roti. Estirar una de ellas para ser un poco más grande.