Cómo hacer revuelto de Tofu vegano | Receta de desayuno fácil

Revisa la receta para imprimir aquí: http://vegetarianbaker.com/vegan-scrambled-eggs

Desayuno o brunch es discutiblemente mi comida favorita del día. Sólo obtiene mi día yendo en una dirección positiva. Sin embargo, desde que me he fui a vegana, yo he sido confiando en batidos, granola y cereales. Como yo estaba buscando por internet, encontré una receta de huevos revueltos de Tofu y cayó en amor. Esta receta sabrosa, fácil y saludable es uno de mis desayunos ir a. Esta receta es muy versátil y puede cambiar todas las verduras a los favoritos. Si tienes receta desea verme hacer, déjame saber en los comentarios. Me avisan de lo que piensas de esta receta en via twitter o instagram (y #thevegetarianbaker)

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Ingredientes:

• Extra firme Tofu | 1/2 cuadra
• Setas | 1/4 de taza, en rodajas
• Cebolla | 1/4 taza, picado
• Pimientos dulces | 1/4 de taza, en rodajas
• Ajo | 1 diente picado
• Mantequilla vegana | 2 cucharadas
• Sazonar con sal, pimienta y otras hierbas/especias

Instrucciones:

1. Derretir la manteca en una sartén de tamaño mediana a fuego medio. Añadir el ajo y la cebolla. Cocinar hasta que transparente o ligeramente caramelizada.
2. Añadir las setas y los pimientos. Cocinar durante 60 segundos.
3. Tome la 1/2 bloque de tofu y descanso es una parte en la sartén. Mezclar todo hasta que calienta.
4. Sazonar con sal, pimienta y otras hierbas/especias.
5. ¡ Disfrute!