En este Instructable le mostrará cómo hacer rollos de canela increíble desde cero. Rollos de canela son uno de mis dulces favoritos. Usted puede comer para el desayuno, se pueden comer rollos de canela para una merienda o como postre! Estos rollos de canela son super sabroso, super fácil de hacer y super barato. ¡ Sumérgete en el fantástico mundo de la panadería y hornear unos rollos de canela impresionante loco. Ver el video, siga los siguientes pasos o hacer ambas cosas!
Ingredientes:
Esperemos que mis cálculos métricos son correctos. :)
Masa
- 2¾ tazas de harina (330 gramos)
- 1/4 taza granulado de azúcar (56 gramos)
- 2 cucharadas (30 gramos) de mantequilla
- 1 huevo grande
- 1 paquete de levadura instantánea (o tsp 2¼.) (9 gramos)
- 1/2 taza (118 ml) de agua
- 1/4 taza (59 ml) de leche
- sal 1 cucharadita (4 gramos)
Relleno
- ⅔ taza de azúcar morena (149 gramos)
- (½ stick) de 1/4 taza (56 gramos) de mantequilla
- tierra canela de 1 cucharada (15 gramos)
- 1 cucharadita Extracto de vainilla (aproximadamente 5 ml)
Glaseado de vainilla
- tazas de 1½ en polvo de azúcar (repostería) (339 gramos)
- (½ stick) de 1/4 taza (56 gramos) de mantequilla
- 1 cucharadita Extracto de vainilla (5 ml)
- 2-3 cucharadas de leche (30 a 45 ml)
