Paso 4: "Roll" rollos de huevo
1. Coloque la envoltura del rollo de huevo hacia fuera como un diamante. El rincón más alejado de usted será esquina 1, esquina 2 está a la izquierda y esquina 3 está a la derecha, la esquina más cercana a usted será corner 4. (Fig. 1)
2. Ponga aproximadamente 2-3 cucharadas de la mezcla en la parte inferior de la esquina 4, usando el dedo o cepillo pequeño para difundir algunas de la clara del huevo a lo largo de los bordes. Doble esquina 4 hacia esquina 1, una vez que usted doble uso algunos deshaciendo y ford a firma para arriba la mezcla. Luego doblar en la esquina 2 y 3. (Fig.2)
3. luego enróllelo hacia esquina 1 hasta los bordes. Utilice un poco de clara de huevo si es necesario. (Fig.3)
4. seguir haciéndolo hasta que te quedas sin la mezcla. (Fig.4)
