Paso 5: Pieles, semillas, puré '
Paso cuatro:
Se necesita el 2 º bote para este paso
-En lotes, ejecutar la mezcla de tomate a través de una licuadora o procesador de alimentos después del tamiz. Puede utilizar un pasapurés (disco fino) si usted tiene una
-Vierta la mezcla de tomate tamizado en su maceta original
-Poner a hervir, reduzca el calor y hierva suavemente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta reducir a la mitad. La textura debe ser como tarro de salsa de tomate. 3 horas
-Poner en el pote de tapa y refrigere durante la noche.
Refrigerar durante la noche es un paso importante, que no recomendamos saltar. He empujado a través de todo el proceso y la salsa de tomate salió no como gruesa. Todavía delicioso pero no gruesa como debe ser
Siempre mantengo un contenedor (como una utilizar la leche jarra con la tapa cortada, deje la manija) junto a la olla para volcar todas las pieles y las semillas en él. Me gusta dar a mis gallinas. ¡ ENCANTAN!
