Paso 3: Presionar las manzanas
Lo que usted necesita crear la prensa:
secciones de madera • 2 x 3"
• Una madera Sierra
• Un recipiente de almacenamiento resistentes
• Un gato del coche
• Tornillos para madera
• Tirafondos
La prensa consta de un marco de madera sólido que se hace de temporizador y atornillado. Se crea una paleta de madera que tiene un fondo plano y se utiliza para presionar en la fruta. Un gato del coche se utiliza para presionar la paleta de madera en la fruta aplicando fuerza entre la parte superior del marco y la paleta. El envase de almacenaje mantiene la manzana y canales cuidadosamente el zumo de manzana a su contenedor.
La prensa y caja de almacenamiento debe colocarse por encima de la cubeta que se va a recoger el jugo en. Con un par de agujeros perforados en el fondo del recipiente puede canalizar el jugo directamente en el cubo que se encuentra debajo.
Antes de empezar a presionar, no olvide esterilizar el balde con solución esterilizante.
La pulpa de la manzana debe ser colocada en una bolsa de red (similar a la utilizada para almacenar la fruta en el supermercado! realmente utilizamos una bolsa que algunos registros!) y colocado en la caja. Como el gato del coche es presionar las manzanas, el jugo debe comenzar que fluye hacia fuera y en el cubo de abajo. Aunque esta parte del proceso puede tardar un poco, a ser gratificante!!!! Seguir adelante hasta que han llenado el cubo con el jugo!! La prensa funciona más eficientemente cuando no sobre llenar las bolsas! Esto requiere menos fuerza para aplastar las manzanas y evita demasiada tensión de ser lugares en la prensa!