Paso 10: embotellado
Después de que han dejado su sidra durante unas semanas, se borrará la levadura se instala, ya estará listo para embotellar. Puede que no sea totalmente claro, pero eso no importa porque puede despejar en la botella.
Para cada botella de vino tamaño, necesita a las botellas mediante la adición de una poco más de media cucharadita de azúcar a cada uno. Esto reiniciará la fermentación, pero porque sucede en un frasco sellado, el dióxido de carbono liberado es disuelto en la sidra y crea presión. Cuando la botella se abre más adelante, se libera la presión, permitiendo que los gases de esacpe, que crea la chispa.
Usted debe usar botella diseñado para soportar presión como botellas para vino espumoso. Sellar las botellas con corchos y jaulas de alambre champagne. Se pueden usar botellas de cerveza con tapones corona, pero esto necesita una herramienta especial.