Además, preparar struffoli es un maravilloso grupo o actividad en familia como muchas manos hacen el trabajo de balanceo de la masa.
Para hacerlas, cuidadosamente caer uno a uno en aceite caliente para freír y luego verlos se propagan en un color dorado, por último, añadir la miel, rociar con chispitas de colores... y Buon Natale (¡ feliz Navidad!) a todos.
Puede duplicar o hasta triplicar los ingredientes de esta receta para servir a una multitud hambrienta de vacaciones.