Cómo: hacer su propia mostaza! (1 / 6 paso)

Paso 1: Necesitarás:

  • 1/2 taza de mostaza en polvo
  • 6 cucharadas de mostaza semillas
  • 3 cucharadas de vinagre (yo usé vinagre de vino blanco)
  • 1/2 taza de agua
  • 1-2 cucharaditas de sal
  • más especias y hierbas al gusto

Como se puede ver, la lista de ingredientes es muy sencilla. Hablo más acerca de cómo elegir qué mostaza a utilizar y cómo preparar en el siguiente paso.

También necesitarás un mortero y una maja o procesador de alimentos, tazones para mezclar, tarros para almacenar la mostaza y posiblemente un tamiz de cristal.

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