Paso 2: Hacer la tarta
Corte o frótese los ingredientes de la concha de pastel (o utilizar un procesador de alimentos) hasta que
se asemeja a migas finas. Añada suficiente agua fria para mantenerla
juntos. La masa no debe ser pegajosa. Depende de la cantidad de agua
mucho en humedad-lo siento! Pero una cucharada es generalmente suficiente en mi
clima húmedo de Europa.
Deje la masa descansar en el refrigerador durante media hora antes de que se extienda.
Estirar la masa y use para forrar un molde de pastel de 10".
