Cómo hacer tazas de mantequilla de maní perfecta

es una realidad que prácticamente todo el mundo en el planeta ama a mantequilla de maní.  Como resultado, he estado buscando recetas que crean las tazas de mantequilla de maní perfecta.  Muchas recetas que he visto usan una tonelada de azúcar en polvo o las migas de galletas graham, ninguno de los cuales creo que iría en la fabricación de mantequilla de maní profesional.  No veo que Reese de mezcla libras y libras de migas de galletas graham en mantequilla de maní en su fábrica.  En este Instructable le mostrará cómo hice tazas de mantequilla de cacahuete deliciosa sin un montón de ingredientes innecesarios.

Esta notable hazaña de pocos ingredientes se logra a través de la ciencia!  En el paso 3 voy a explicar cómo se hace el relleno de mantequilla de maní.  Esto se hace por una solución de azúcar y calentándolo a etapa suave de la bola, luego mezclarla con la mantequilla de maní.  Como la solución de azúcar se enfría mientras se mezclan con la mantequilla de maní, el azúcar en la solución comienza a cristalizar y se distribuya a través de la mantequilla de maní.  Esto hace la mantequilla de maní, ligeramente dulce, más firme y menos pegajoso.  Perfecto para mantequilla de maní!

Pasos:

  1. Ingredientes
  2. Chocolate parte 1
  3. Mantequilla de maní
  4. Chocolate parte 2
  5. Conclusión + Idea de bono

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19/05/2012: Gracias por la función! : )

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