Paso 6:
Si usted necesita tomar un descanso o ir de vacaciones por más de 7 días, acaba de poner su Scoby junto con 2 a 4 tazas de Kombucha arrancador en un frasco de vidrio en el refrigerador.
Después de unos cuantos lotes, notará su Scoby conseguir más grueso. Puede pelar apagado la capa de fondo y comparte con un amigo, (Asegúrese de darles algún arranque como bien.) Añadir a la composta o tirarla.
Es normal que el Scoby flotan o se hunden, cadenas colgando de él y tienen diferentes tonos de marrón. Si presenta manchas negras, verdes o naranja, esto es el molde. Necesitará tirar el té y el Scoby y empezar de nuevo con un fresco Scoby y arranque.
Puede obtener un Scoby en línea o de un amigo.
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