Cómo hacer té perfecta con una prensa francesa (3 / 6 paso)

Paso 3: Empapar las hojas de té

Vierta el agua casi hirviendo sobre las hojas de té secas. Empinadas las hojas de té para la fuerza deseada de la cerveza. Té toma menos tiempo a escarpadas en la prensa francesa que el café, así que 1-2 minutos debe ser suficiente tiempo.

Recomienda a veces empinadas y las temperaturas del agua:

  • Blanco té: 175-185ºF (80-85 º c) | 1-3 min.
  • Té verde: 175-185ºF (80-85 º c) | 2-3 minutos.
  • Té oolong: 175-185ºF (80-85 º c) | 3-5 min.
  • Té negro: 206ºF-210ºF (~ 100 º c) | 3-5 min.
  • Té de hierbas: 206ºF-210ºF (~ 100 º c) | 5-8 minutos.

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