Cómo hacer tocino casero Mac queso n (1 / 6 paso)

Paso 1: Recolectar ingredientes

Tendrá que reunir los siguientes ingredientes:

• 1 lb secada shell pasta
• 4,5 tazas de leche entera
• 5 cucharadas mantequilla
• 4 cdas de harina
• 8 onzas de queso Cheddar fuerte Nueva York, rallado
• 7 oz de mozzarella, rallado
• 8 onzas de queso Monterrey Jack, rallado
• 1/2 cucharadita de Romero
• 1/2 cucharadita de tomillo
• 2 cucharadas de albahaca
• 2 cucharadas de cebollín fresco, picado
• 2 dientes de ajo fresco, picado
• nuez moscada
• pimienta de Cayena
• sal
• pimienta negra molida
• 10 rodajas de madera de corte grueso ahumado tocino
• Pan rallado sazonado

PRECAUCIÓN: No utilice el queso previamente rallado para esta comida. Queso previamente rallado está cubierto de un polvo anti apelmazamiento que hará que el queso no fundir bien. Esto hará que la salsa de queso tener una extraña coherencia.

Tip: Recomiendo recoger, cortar y triturar todos los ingredientes antes de comenzar.

Otros materiales u objetos que se necesita son:

• Un cuchillo afilado chefs
• Una tabla de cortar
• Un batidor
• Una cuchara
• Utensilios de medición incluyendo una taza de medición, 1/2 cucharadita y 1/2 cucharada
• Una olla grande
• Un recipiente grande
• Una 13 "X 9" para hornear pan de cristal
• Un rallador de queso
• Un colador de fideos
• Pam en aerosol
• Toallas de papel
• Un buen par de guantes para el horno