Paso 12: Tuberías el chocolate
Si tienes una manga pastelera entonces puedes usar eso pero si no una bolsa de comida puede funcionar igual de bien.
Tome una bolsa de alimentos y poner en una taza o vaso para que sea más fácil de llenar. Vierta el ganache en la bolsa y tuerza el extremo empujando el chocolate hacia el fondo.
Tome unas tijeras y cortar un pequeño agujero en la parte inferior de la bolsa de comida, tubo la ganache de chocolate en líneas simples a través de los bollos, luego girar la lata y la tubería en la dirección perpendicular.
Sirva sus hot cross bollos con una cantidad generosa de mantequilla y alguna mermelada.
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