Paso 2: Mezcla de levadura
Calentar suavemente la leche así que es sobre la temperatura del cuerpo, ponga su dedo en la leche y cuando se siente tibia está listo (tenga cuidado de no calentar demasiado la leche y quemarse). Lleva solamente un corto tiempo hasta temperatura así que mantener un ojo en él.
Añadir la levadura seca y una cucharada de azúcar y remover, el azúcar y la leche caliente se empiezan a activar la levadura, verá que la mezcla comience a burbujear. Si no es posible la leche estaba muy caliente y has matado a la levadura, en cuyo caso usted tendrá que empezar de nuevo.