Paso 4: Haga pequeños arco iris-rritos de las tiras de bizcocho.
Desenrollar el pastel. Si te da cualquier resistencia a poner en la nevera durante unos minutos e inténtelo de nuevo--debe ayudar. Cortar la torta en seis tiras: primero en tercios largo (que va con el "grano" de los rolling) y cortar por la mitad horizontalmente.
Crema de extensión, un color cada uno, en cada una de las tiras. Usted tendrá un poco de mantequilla extra, y esto es algo bueno. Ponga a un lado.
El rodillo cada porción, jelly roll estilo. Con amor pensé como mi pequeño "rritos de arco iris". Unas pequeñas grietas, no hay problema (tal vez esta actitud es ¿por qué no soy un chef de pastelería profesional?)
Deje que las porciones poco en enfríen en el congelador durante 30 minutos para que puede reafirmar.