Paso 3: Paso 3: montar su leche
Leche de chocolate: En un jarro por frío vapor la leche con chocolate. No tendrá una consistencia aterciopelada con microespuma pero conseguirá espumosa y seguirá siendo delicioso! Esto produce la versión sabor cremosa de una Mocha.
Salsa de chocolate: Añadir 1 oz Salsa de Chocolate oscuro Monin a la jarra para espumar, agregar la leche y espuma. Esto produce la versión de sabor más dulce de una Mocha.
Cacao en polvo: Agregue 2 cucharadas sin azúcar cacao en polvo de Hershey y 2 cucharadas de granulado de azúcar a un recipiente o molde y añada 2 cucharadas de leche. Revuelva hasta que quede cremoso con sin grumos. Añadir esto a una fría jarra para espumar, luego agregar la leche y vapor a la temperatura deseada. Esto produce la versión sabor rico de una Mocha.
Mezcla de cacao caliente instantánea: Vacíe un paquete en una fría jarra para espumar, añadir leche y vapor a la temperatura deseada. Como los remolinos de la leche y calienta, haz incorporará el polvo. Esta versión no es muy de chocolate ya que ya hay una buena cantidad de leche en polvo en la mezcla. Pero, si esto es todo lo que tienes en el armario, sabe que todavía puede hacer una Mocha con él!
Bebida de chocolate: agregar una porción de virutas de chocolate a una fría jarra para espumar, añadir leche y vapor a la temperatura deseada. Es difícil en el primero, a contener las virutas de chocolate, pero mientras se calienta se mezcla muy bien. Esto produjo un moka muy sosas. Experimentar con la adición de doble la sugerencia de la porción en la jarra para espumar la leche.
Si usted necesita consejos adicionales sobre cómo leche de vapor, revisa nuestro tutorial aquí.
Asegúrese de pasar vapor a través de la varilla de vapor cuando termines para eliminar cualquier residuo de leche interna y limpie la varilla de vapor con una toalla húmeda para quitar los residuos externos. Cuidado, el tubo de vapor está caliente!
