Paso 5: cata
Ahora es la parte más difícil de todos.
SIP no más de 10ml de producto final en cualquier hora y probar e identificar cualquier sabor que es dominante sobre cualquier otro. ¿Hay demasiada vainilla? ¿Hay demasiado persistente sabor de azafrán? ¿Puede ser detectado la menta o el anís o es la combinación de sabores Unidos juntos de tal manera que se ha producido un sabor totalmente nuevo y original?
Si la respuesta a la última pregunta es 'sí', entonces usted acaba de crear una obra maestra!
El nuevo sabor será uno que sea más atractivo a tu propio paladar así que compruebe que al menos algunos de tus amigos como también - no todo el mundo les va a gustar - garantizado! Por lo menos es una buena excusa para invitar a algunos amigos sobre para un poco de risa aunque terminan bebiendo todo su preciado brebaje.