Paso 12: Crear la parrilla
Para esta parte que se puede comprar una parrilla que tiene las dimensiones correctas o se puede fabricar uno. Con cualquier método, usted quiere asegurarse de que acero inoxidable se utiliza como usted no quiere trocitos de óxido en tu comida! Esta es una de las cosas que sorprendió cuando empecé a buscar en aceite competidor tambor de barbacoa - muchos de ellos utilizan acero para las rejillas. Fabricación de mi barbacoa utilizando acero inoxidable para las piezas en contacto con los alimentos!
La imagen muestra la malla de acero inoxidable con borde para cuando se suelda con autógena en lugar de seguridad formarán una parrilla personalizada.