Cómo hacer un Mocha Simple (4 / 7 paso)

Paso 4: Derretir Chocolate

En este paso se funde el chocolate que se endulza sus bebidas. Hay quienes agregan el chocolate sólido a la bebida al final del proceso, pero creo que es mucho mejor las mezclas si se derriten antes.

  1. Que 2-3 cdas de bittersweet chocolate en un plato pequeño. La foto de arriba muestra el tamaño que me gusta usar.
  2. Poner este plato en el microondas durante 30 segundos en high.
  3. Tome un palillo de dientes y remover el chocolate, tratando de romper cualquier trozos.
  4. Poner el chocolate en el microondas durante 30 segundos.
  5. Retirar el plato cuidadosamente y colocarlo sobre una superficie aislada.

Consejo: Pruebe a mover inmediatamente al siguiente paso después de que se derrita el chocolate. Endurece muy rápidamente y será más fácil salir el plato de esa manera.

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