Paso 2: Abra y tripa
Luego, raspar los lados, inferior y superior de la calabaza limpian de tripas. no tenga miedo de raspar demasiado fino, sólo mantener poco aún y hacer totalmente limpia. Poner todo el material extra en un recipiente para freir semillas o pastel de calabaza!
A continuación, eligió el lado que desee para tallar y raspar a cerca de 1/2 una pulgada de espesor. No raspar demasiado delgado! En caso de duda, no lo hacen más delgado! Sólo que sea sobre 1/2 una pulgada o más, no menos!