Paso 3: De Blob a bola
Desenvolver un pedazo de abrigo de saran y pone sobre el mostrador. Esparcir alrededor de la mitad de las tuercas en el abrigo de saran, en un pequeño montón.
Usando una espátula de goma, raspar hacia fuera de la semi-forma bola de queso en la parte superior de las tuercas.
Ahora, trabajando con un lado a la vez, cubre el montículo de queso con un tramo de un saran wrap y empezar a formar una bola. Sólo tiene que utilizar sus manos-a veces cubrir todo y utilizar tanto mis manos para darle forma. Lo desenvuelva y empezar a presionar las tuercas a los lados. Para las almendras fileteadas, acaba de empezar a colocarlas en uno por uno para cubrir el exterior. No pegue más de una capa profunda, así que usted puede rodar alrededor en ellos un poco, luego sólo individualmente ponerlos donde hay secciones que faltan.
Para las nueces picadas, creo que es más fácil cubrir un lado, la forma y luego recoger la bola de queso, espolvorear nueces más en el abrigo de saran y gire la bola de queso, cubriendo el otro lado. Recogerlo y rodillo a través de las tuercas otra vez para cubrir alrededor de la sección media.
Al mismo tiempo puede continuar cubrir la bola de queso con las secciones de la envoltura de plástico y forma una bola. Digo bola, pero usted realmente no quiere que ser perfectamente redonda puesto que necesita para sentarse en un plato! Así que lo mejor para hacer circular, luego establecidas con un poco más de fuerza, aplanar un lado.
