Paso 2: Dorar la carne con las cebollas, empezar a picar las zanahorias y el apio.
Poner una cucharada de aceite de oliva en la cacerola.
Añadir la cebolla, luego agregar la carne molida.
Se mezclan los dos y poner a fuego medio hasta que la carne esté dorada. Posible para mantener la tapa sobre ella.
Mientras la carne se está dorando, rebanar las zanahorias y el apio como esta como sea posible.