Paso 2: Hacer la salsa de carne, primera parte
Trabajo de preparación y dorar la carne!
Aproximadamente cortar en cuadritos la cebolla y picar tanto ajo como quieras. He usado un poco como se puede ver. : D
Una vez que tienes las verduras preparadas, la película de la cacerola con aceite de oliva. Caliente el pan medio y cocinar la carne molida y la salchicha hasta que se dore. Si una gran cantidad de grasa se filtra hacia fuera, drenan la mayor parte de. Usted necesita sólo unas cucharadas de la grasa para cocinar la cebolla y el ajo.
Una vez has drenado la grasa extra, echar la cebolla y el ajo.
Revolver esta alrededor de unos minutos a fuego medio hasta que las cebollas estén suaves. Luego añadir en unos pinches buena de condimentos, una pizca de albahaca, orégano y sal y una cucharada o dos de tomate italiano.