Cómo hacer una Paratha (pan en capas) (5 / 7 paso)

Paso 5: Paso 5

Extender aceite por la superficie y doblar el círculo por la mitad.
Extender poco más de aceite por esta superficie y doblar por la mitad otra vez.
Cubre este cuarto círculo con la harina y luego aplanarlo con un rodillo nuevo.
El plegamiento crea capas que son la esencia de una paratha.

Repita este paso si deseas capas más.

Vea el paso

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