Paso 1:
-Cuchillo de pelado
-Corte la mesa u otra superficie plana
-Tomate de tamaño medio (firme al tacto)
-Verdes para mayor detalle - menta, lechuga, sabio u otro tipo de hoja
La clave para aprender con éxito hacer un tomate rosa es mediante el uso de la herramienta adecuada. Un cuchillo de pelado agudo es esencial, ya que le permite controlar la profundidad y la dirección de los cortes. Una cuchilla desafilada hará prácticamente imposible crear un tomate bastante color de rosa.